며칠 전에 화성시 융건릉에 사진 찍으러 갔다가
아침도 먹을겸 식당들이 여럿 모여 있는 주차장에 주차를 하고 국물이나 먹을까 해서 들어갔던 식당이었어요.
사실 저는 위가 약해서 매운 음식을 잘 못 먹거든요.
그래서 순대국을 먹을 때도 진한 국물에 새우젓을 넣어서 감칠맛을 더해 먹는 걸 좋아해요.
그럼 자극적이지 않으면서도 뜨근뜨끈 맛있게 먹을 수 있거든요.
들어간 곳은 금옥정 더덕순대국이라는 곳이었어요.
이름에서도 알 수 있듯이 더덕이 들어간 순대국이 주요 메뉴더라고요. 순대국을 좋아하긴 하지만,
더덕이 들어간 건 처음이라 호기심에 한 번 주문해봤어요.
음식이 나오자마자 더덕 향이 은은하게 올라오더라고요.
국물은 아주 깔끔했고, 더덕 덕분인지 약간 한방 느낌이 나는 건강한 맛이었어요.
저는 위가 약해서 자극적인 음식을 못 먹으니까, 이런 진한 국물이 딱이죠
새우젓으로 간간하게 감칠맛도 더해져서 국물을 싹싹 남기지 않고 다 먹었어요.
같이 나온 김치랑 깍두기도 적당히 익어서 순대국이랑 정말 잘 어울렸어요.
저는 매운 걸 못 먹지만, 들깨가루를 넣어서 더 진하게 섞었죠.
역시~ 순대국엔 새우젓과 들깨 가루가 진리~^^*
순대국은 다대기를 넣으면 더 매콤하게 먹을 수 있어서 취향에 맞게 즐길 수 있겠더라구요
이곳은 융건릉에서 도보로 3분 거리에 있어서, 관광이나 산책 후에 한 끼 먹기 딱 좋을 것 같아요.
저처럼 위가 약한 사람들도 부담 없이 진한한 국물 맛을 즐길 수 있어서 만족스러운 식사였어요.
순대국 좋아하시는 분들이라면, 이곳의 더덕순대국도 한 번쯤 도전해 보시길 추천합니다!
더덕이 들어가서 조금 더 건강한 맛을 즐길 수 있으니까요.
'외식' 카테고리의 다른 글
| 국밥도,동탄24시간 감자탕 가성비 가족외식 깔끔한 인테리어도 매력적 (4) | 2024.10.05 |
|---|---|
| 이천 감자탕 맛집: 가족과 함께한 우거지 감자탕 (6) | 2024.09.26 |
| 동탄 호수공원에서 아들과 함께한 맛있는식사:리엔차이 방문기 (0) | 2024.09.18 |
| 화성 우리꽃 식물원 근처 맛집 :한우강국 정육식당 갈비탕 후기 (10) | 2024.09.15 |